В холодный вечер нет ничего лучше бокала согревающего напитка с пряностями и небольшим количеством алкоголя. Например, можно угостить друзей грогом с коньяком.
В кастрюлю вливают 2 л воды, дают закипеть. 2 лимона режут тоненькими кружочками и кладут в бурлящую воду, добавляют 2 ложки сахара и пряности (корица, гвоздика, разные виды перцев, кориандр, мускатный орех) по вкусу. Проваривают на среднем огне до мягкости лимона.
Сняв с огня, сразу вливают по 200 мл коньяка и белого рома. Подают грог горячим, разлив в керамические кружки или стаканы в подстаканниках. К нему можно предложить горячие несладкие пирожки.