Когда мы собираемся в путешествие в страну, где еще ни разу не были, мы, само собой, изучаем ее обычаи, традиции, и кухня не является исключением. Безусловно, интересно попробовать что-нибудь особенное, какое-нибудь необычное традиционное блюдо. Чаще всего мы думаем про обед или ужин, завтрак, как всегда остается на втором плане, а ведь завтрак очень важен и, несомненно, полезен!
Совместно с крупнейшей в мире поисковой системой HomeToGo — ведущим специалистом в поиске жилья во всех уголках света — было проведено исследование о том, что в понимании европейцев завтрак и как он должен выглядеть.
По результатам данного исследования, целых 17% иностранцев считают, что в России завтрак начинается с водки. Конечно, они улыбались при этом, но все же… 3% убеждены, что на завтрак россияне балуют себя икрой. Хм… Разве что кабачковой! В Польше, как считают 5% опрошенных, снова пришли к выводу — начинать день с водки. Соответственно, Германия и Чехия — это пиво, Австрия и Бавария — сосиски и колбаски. Как же дела обстоят на самом деле?
ЗАВТРАК ВО ФРАНЦИИ
Французские стереотипы подтвердились в реальности. Завтрак француза состоит из багета или круассана — с вареньем или вовсе без ничего.
Есть еще вариант булочек с шоколадом и чашечкой свежесваренного кофе.
Калорийность: 603 ккал.
ЗАВТРАК В ИТАЛИИ
Итальянский завтрак — сплошные сладости! Да-да, сладости, а не пицца или спагетти!
Пицца по утрам бывает крайне редко, а вот сладкая выпечка (к примеру, тортик, пирожное, булочка с изюмом) — самое то. Еще пользуется огромной популярностью печенье бискотти.
Во время первого завтрака итальянцы пьют эспрессо, а уже чуть позже капучино.
Калорийность: 311 ккал.
ЗАВТРАК В ГЕРМАНИИ
Германия рушит стереотипы, на завтрак тут не едят сосиски и колбасы, ну разве что, белые сосиски.
Традиционно немцы завтракают тостами с сыром и ветчиной, можно с вареньем, можно с вареным яйцом. Любимым напитком является кофе с молоком.
Калорийность: 340 ккал.
ЗАВТРАК К ИСПАНИИ
Испанский завтрак поражает своей непредсказуемостью — тут на завтрак может быть даже паэлья. Данное утверждение недалеко от истины, завтрак может значительно отличаться в разных регионах.
Наиболее традиционный вариант завтрака — хлеб с помидорами, маслом и хамоном, чашечка кофе или апельсиновый сок.
Калорийность: 460 ккал.
ЗАВТРАК В АВСТРИИ
Завтрак в Австрии больше походит на завтрак в Италии, чем на немецкий вариант. Как вы уже поняли, он состоит из сладкой выпечки, тоста с вареньем и, конечно же, кофе.
По выходным дням завтрак дополняют мюсли и несколько видов сыров.
Калорийность: 280 ккал.
ЗАВТРАК В ЧЕХИИ
И тут не обошлось без булочек! В Чехии на завтрак принято есть булочки из дрожжей rohlik, намазанные маслом или вареньем.
Запивают их, как правило, чаем с добавлением лимона или кофе с молоком или сливками. Чешский завтрак является самым низкокалорийным из всех европейских стран, рассмотренных нами.
Калорийность: 195 ккал
ЗАВТРАК В АНГЛИИ
Завтрак англичан, наоборот, очень насыщенный и калорийный. Во всем мире он известен как full breakfast.
Он состоит из жареного бекона, колбасы или сосисок, грибов с помидорами, бобов и тостов с маслом, а также из доброй порции яичницы.
Дополнением к full breakfast является английский чай с молоком.
Калорийность: 1190 ккал.
ЗАВТРАК В ГОЛЛАНДИИ
Жители Голландии фанатеют от хлеба. Особенно на завтрак в виде тостов с сыром и ветчиной.
А еще на завтрак могут быть мюсли с молоком, чашечка кофе, стакан сока или кружка молока.
Калорийность: 380 ккал.
ЗАВТРАК В ПОЛЬШЕ
Польский завтрак чем-то напоминает английский, он тоже сытный, но включает в себя гораздо меньше калорий. Он может состоять из овощей, яиц, творога и, конечно же, бутербродов. Такой завтрак чаще всего запивают черным чаем.
Калорийность: 452 ккал.
Интересные факты
В заключение хочется добавить несколько интересных фактов, которые стали известны нам в ходе исследования. К примеру, французы, в среднем, тратят 22 минуты на завтрак. В Австрии на трапезу может быть потрачено около 1 часа. Среднестатистический житель Нидерландов употребляет в пищу примерно 60 кг хлебобулочных изделий. Итальянцы не приемлют на завтрак колбасу или сыр, едят только сладкую выпечку. В Греции широко распространен кофе со льдом. А в Литве на завтрак может быть подан суп-свекольник.