Лето, вместе с жаркими днями, дарит отличное настроение, тонус в мышцах, бодрый вид и подтянувшееся тело. А все потому, что лето насыщает организм витаминами, которых так не хватало зимой.
Вроде бы природа делает все сама. Солнце заряжает вас энергией и витамином D. Погода так и манит на улицу, чем помогает поддерживать форму. Но все же и в летний сезон не стоит забывать о правилах правильного питания.
Что следует есть?
Летом лучше всего налегать на овощи и фрукты, в которых содержится большое количество витаминов, и которых в летний сезон просто изобилие. Хорошо фрукты подойдут на завтрак как дополнение к каше.
Появляется возможность устраивать себе легкие ужины, в виде овощного салата, можно добавлять зелень по своему вкусу: укроп, петрушку, сельдерей.
От свинины и говядины в летний сезон лучше отказаться, отдавая предпочтение морепродуктам, курице и рыбе.
Что же касается питья в жаркий сезон. Утолять жажду лучше всего конечно водой, день лучше начинать со стакана воды с соком лимона для улучшения пищеварения. Можно пить свежевыжатые соки и лимонад, который, кстати можно сделать и в домашних условиях – возьмите два лимона выдавите их сок в графин и добавьте сахара, оставьте настояться и все, лимонад готов.
Лучше не злоупотреблять с газированной минеральной водой, а покупать воду без газа, она менее вредна для пищеварения.
Также специально для летнего периода, чтобы не загружать свое пищеварение, люди придумали рецепты прохладных блюд. Таковыми являются окрошка, холодные супы из овощей. Они помогают быстрее насытиться и наполнить организм жидкостью.
И самым популярным напитком лето обычно становится квас. Он хорошо улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечную систему. Но не стоит забывать, что в квасах, которые продаются в бутылках, содержатся консерванты. Так что следует покупать натуральные квасные напитки.
От чего же следует отказаться?
В жаркую погоду не стоит отдавать предпочтение полуфабрикатам и бутербродам. Ведь лето – сезон отпусков, и не стоит экономить время на своем здоровье, ведь есть время приготовить вкусную и здоровую пищу.
Не следует также, есть много калорийной и жирной пищи. А о сладких и мучных изделиях, которыми и в другие времена года злоупотреблять не стоит, лучше вообще забыть.
И с мороженым, которое в это время становится популярным, стоит быть осторожным, ведь болеть в такую замечательную погоду вам не хочется?