Такие блинчики отлично восполняют запас энергии. А еще – очень нравятся детям своим ярким и необычным видом!
Потребуется:
- Стакан муки;
- Кукуруза замороженная – стакан;
- 10 столовых ложек молока;
- 3 грамма пекарского порошка;
- Перец болгарский;
- Пряная зелень – пучок;
- Масло подсолнечное;
- Соль.
Процесс приготовления:
- Отварить кукурузные зерна, слить воду.
- Перец обжарить, пару минут в масле предварительно очистив от семечек.
- Мелко нарезать зелень.
- Все продукты смешать в глубокой миске. Жарить небольшие блинчики на сковороде с раскаленным маслом до золотистой корочки.