Простой в приготовлении салат станет отличным дополнением к мясному или рыбному блюду. Для воспроизведения салата вам понадобится следующий набор продуктов:
листья салата – 100 грамм;
голубой сыр – 100 грамм;
сыр Бри – 30 грамм;
ростки фасоли – 50 грамм;
кедровые орешки – 50 грамм;
сок лимона – 3 ложки;оливковое масло – 20 мл.
Приготовление: 1. Листья салата промойте и выложите в глубокий салатник. 2. Голубой сыр и Бри нарежьте крупным кубиком. Добавьте в салатник. 3. Ростки фасоли проварите слегка и добавьте в салат. 4. Заправьте блюдо соком лимона и оливковым маслом. Последний штрих – посыпьте кедровыми орешками.