Паста для похудения: топ-5 низкокалорийных рецептов

Польза пасты для похудения

Паста для похудения – это отличное блюдо, которое поможет вам снизить калорийность вашей диеты. Она содержит меньше калорий, чем обычная паста, и при этом насыщает на долгое время. В данной статье мы предлагаем вам топ-5 рецептов низкокалорийной пасты для похудения.

• Легкая паста с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся спагетти, брокколи, цукини, шпинат и чеснок. Сначала отварите спагетти в подсоленной воде до готовности. Затем обжарьте на сковороде нарезанный брокколи, цукини и чеснок. Добавьте отваренные спагетти и шпинат, перемешайте и готовьте еще несколько минут. После этого блюдо готово к подаче.
• Паста с тунцом и лимоном. Для этого рецепта вам понадобятся спагетти, консервированный тунец, лимонный сок, оливковое масло, чеснок и петрушка. Спагетти отварите до готовности. В другой сковороде смешайте тунец, лимонный сок, оливковое масло и чеснок, готовьте на среднем огне несколько минут. Затем добавьте отваренные спагетти, перемешайте, посыпьте петрушкой и подавайте к столу.
• Паста с креветками и овощами. Для этого блюда вам понадобятся спагетти, креветки, перец, цукини, чеснок и соевый соус. Спагетти сварите до готовности. В другой сковороде обжарьте креветки, нарезанный перец, цукини и чеснок. После этого добавьте отваренные спагетти и соевый соус, перемешайте и готовьте еще несколько минут. Готовую пасту можно подавать на стол.
• Паста с грибами и шпинатом. Для этого рецепта вам понадобятся спагетти, грибы, шпинат, лук и сливки. Спагетти сварите до готовности. В другой сковороде обжарьте нарезанный лук, грибы и шпинат. Затем добавьте отваренные спагетти и сливки, перемешайте и готовьте еще несколько минут. После этого паста готова к подаче.
• Паста с авокадо и помидорами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся спагетти, авокадо, помидоры, лимонный сок, оливковое масло и базилик. Спагетти отварите до готовности. В другой миске смешайте нарезанное авокадо, помидоры, лимонный сок, оливковое масло и базилик. Затем добавьте отваренные спагетти и перемешайте. Готовую пасту можно подавать на стол.

Особенности низкокалорийных рецептов пасты

Одной из основных проблем при похудении является ограничение в потреблении углеводов. Однако, не все виды углеводов одинаково полезны для организма. Важно выбирать продукты, содержащие комплексные углеводы, которые дольше усваиваются организмом и не вызывают резкий скачок сахара в крови. Паста из твердых сортов пшеницы является идеальным выбором для похудения, так как она содержит комплексные углеводы, а также белки и клетчатку, которые способствуют хорошему пищеварению и долгому чувству сытости.

Низкокалорийные рецепты пасты предлагают возможность наслаждаться этим вкусным блюдом, не нарушая диету. В основе таких рецептов лежит замена традиционных ингредиентов на менее калорийные альтернативы. Например, вместо сливок или сыра можно использовать обезжиренный йогурт или творог. Также можно добавить больше овощей, чтобы увеличить объем порции без увеличения калорийности блюда.

Другая особенность низкокалорийных рецептов пасты — использование меньшего количества масла или его полное отсутствие. Вместо обычного оливкового масла можно использовать спрей для смазывания сковороды или вовсе обойтись без него. Также можно добавить больше специй и трав, чтобы придать блюду насыщенный вкус без дополнительных калорий.

Низкокалорийные рецепты пасты также предлагают разнообразные способы приготовления. Например, можно использовать спиральную нарезку для создания «лапшы» из овощей, таких как цукини или морковь. Это позволяет снизить количество углеводов и калорий в блюде, при этом сохраняя его аппетитный вид и текстуру.

Итак, низкокалорийные рецепты пасты представляют собой отличную возможность наслаждаться любимым блюдом, не пренебрегая своими диетическими целями. Они позволяют снизить калорийность блюда, увеличить его питательную ценность и сохранить аппетитный вкус. Попробуйте различные варианты приготовления пасты для похудения и найдите свой идеальный рецепт!

1. Паста с овощами и лимонным соусом

Этот рецепт пасты с овощами и лимонным соусом — идеальное блюдо для тех, кто хочет похудеть. Оно не только низкокалорийное, но и очень вкусное. Попробуйте и вы!

Ингредиенты:

• 200 г пасты из цельнозерновой муки
• 1 морковь
• 1 цукини
• 1 красный перец
• 1 луковица
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Сок и цедра 1 лимона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Порежьте морковь, цукини, красный перец и лук на тонкие полоски.
2. В большой кастрюле, согрейте воду и доведите до кипения. Посолите воду и добавьте пасту. Готовьте пасту до состояния аль-денте, согласно инструкции на упаковке.
3. Во время готовки пасты, на среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости, примерно 5-7 минут.
4. Добавьте в сковороду с овощами лимонный сок и цедру, соль и перец. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
5. Откиньте остатки воды от пасты и добавьте ее в сковороду с овощами и соусом. Тщательно перемешайте, чтобы соус покрыл все ингредиенты.
6. Подавайте пасту с овощами и лимонным соусом горячей. Приятного аппетита!

2. Паста с курицей и томатным соусом

Паста с курицей и томатным соусом — это отличный вариант низкокалорийного блюда, которое поможет вам похудеть. Это блюдо богато белком и низкое по содержанию жиров, что делает его идеальным выбором для диеты.

Ингредиенты:

• 200 г пасты из цельнозерновой муки
• 300 г куриного филе
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 г томатов в собственном соку
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень для украшения

Шаги приготовления:

1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, лук и чеснок мелко порежьте.
3. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте курицу и обжарьте до готовности.
5. Добавьте томаты в соку и тушите блюдо на среднем огне около 10 минут.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Смешайте приготовленную пасту с томатным соусом и курицей.
8. Украсьте блюдо свежей зеленью.

Паста с курицей и томатным соусом готова к подаче! Приятного аппетита!

3. Паста с морепродуктами и песто

Паста с морепродуктами и песто — невероятно вкусное и низкокалорийное блюдо, которое поможет вам похудеть без ущемления вкусовых пристрастий. Этот рецепт подходит для любителей морепродуктов и итальянской кухни.

Ингредиенты:

• Паста из цельнозерновой пшеницы — 200 г
• Морепродукты (креветки, мидии, кальмары) — 200 г
• Песто соус — 2 столовые ложки
• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Чеснок — 2 зубчика
• Перец чили — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем морепродукты до готовности. Добавьте измельченный чеснок и перец чили, обжарьте еще несколько минут.
4. Добавьте в сковороду готовую пасту и песто соус. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
5. Подавайте горячую пасту с морепродуктами и песто на стол, посыпав сверху свежими травами и по желанию добавив соль и перец.

Приятного аппетита!

4. Паста с грибами и сливочным соусом

Паста с грибами и сливочным соусом — отличный вариант низкокалорийного рецепта, который приятно удовлетворит ваш аппетит. Грибы являются источником клетчатки и белка, а сливки добавляют богатый вкус соусу. Вот простой рецепт для приготовления этого блюда:

1. Подготовьте 200 грамм грибов (шампиньоны, опята, вешенки или любые другие грибы по вашему выбору) и 200 грамм пасты (лучше всего использовать пасту из цельнозерновой пшеницы).
2. Помойте и порежьте грибы на тонкие ломтики.
3. В кастрюле, на среднем огне, разогрейте небольшое количество оливкового масла.
4. Добавьте грибы в кастрюлю и обжарьте их до золотистого цвета.
5. После того, как грибы обжарятся, добавьте в кастрюлю 100 миллилитров нежирных сливок и немного соли и перца по вкусу.
6. Поварите смесь на низком огне, пока соус не загустеет.
7. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
8. Слейте воду и добавьте пасту в кастрюлю с соусом.
9. Тщательно перемешайте пасту с соусом и подавайте горячим.

5. Паста с шпинатом и фетой

Паста с шпинатом и фетой — это вкусное и низкокалорийное блюдо, которое поможет вам похудеть. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной пастой, не нарушая диету.

Ингредиенты:

• 200 гр пасты (лучше всего использовать полезные виды пасты, такие как паста из цельнозерновой муки или паста из киноа);
• 200 гр шпината;
• 100 гр феты;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Пасту отварите в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.
2. В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте его до тех пор, пока он не уменьшится в объеме.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте отварную пасту в сковороду с шпинатом и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
6. Подавайте пасту на тарелки и посыпьте ее тертым сыром фета.

Приятного аппетита!